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उपभोक्ताओं को "पीपुल्स के पीपुल्स रिपब्लिक ऑफ चाइना ऑफ चाइना के खाद्य सुरक्षा कानून" और अन्य कानूनों और विनियमों और मानकों के अनुसार स्पष्ट रूप से प्रीपैक्ड फूड (फूड एडिटिव्स सहित) लेबलिंग की पहचान करने के लिए, अब खाद्य उद्यमों को उत्पादन की तारीख का अनुकूलन करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं। पूर्व-भोजन और शेल्फ-जीवन लेबलिंग और अंकन घोषणाएं इस प्रकार हैं:

सबसे पहले, प्रीपैक्ड फूड प्रोडक्शन डेट और शेल्फ लाइफ के मुख्य प्रदर्शन लेआउट में प्रीपेकेड फूड के न्यूनतम बिक्री पैकेज में प्रमुखता से चिह्नित किया गया; न्यूनतम बिक्री पैकेज में एक से अधिक परत होती है, इसकी सबसे बाहरी पैकेजिंग लेबलिंग में फूड उत्पादन की तारीख और शेल्फ जीवन को लेबल किया जाता है।

दूसरा, उत्पादन और शेल्फ जीवन की तारीख को लेबल करने के रूप में "एक स्थिति की पैकेजिंग देखें" का उपयोग, इसका स्थान स्पष्ट और स्पष्ट, सटीक विवरण, खोजने में आसान होना चाहिए।

तीसरा, 3 मिमी से कम नहीं की न्यूनतम ऊंचाई का उपयोग, ऊंचाई तक की चौड़ाई का अनुपात 3: 1 पाठ, संख्या, प्रतीकों को उत्पादन और शेल्फ जीवन की लेबलिंग तिथि से अधिक नहीं है।

चौथा, एक सफेद पृष्ठभूमि पर काले अक्षर और अन्य पृष्ठभूमि के रंग और दिनांक रंग विपरीत उत्पादन और शेल्फ जीवन की तिथि के स्पष्ट लेबलिंग के रूप में।

पांचवां, उत्पादन और शेल्फ जीवन के आदेश के वर्ष, महीने, दिन के अनुसार स्पष्ट रूप से समाप्ति तिथि लेबल किया गया।

छठा, एक ही प्रीपेड भोजन के भीतर कई एकल पूर्व-भोजन, शेल्फ-लाइफ लेबलिंग समाप्ति तिथि के शेल्फ-जीवन के बाहरी पैकेजिंग में एक एकल पूर्ववर्ती भोजन की जल्द से जल्द समाप्ति, या शेल्फ-जीवन की बाहरी पैकेजिंग में समाप्ति तिथि लेबल प्रत्येक एकल पूर्व -भोजन भोजन।

सातवें, अलग-अलग पैकेजों में उत्पादित खाद्य भोजन का उपयोग, जबकि प्रीपेकेड भोजन के उत्पादन की तारीख और अलग-अलग पैकेजों की तारीख को चिह्नित करते हुए, शेल्फ-जीवन की समाप्ति तिथि को चिह्नित करने के लिए अलग-अलग पैकेजों में प्रीपेकेड भोजन के शैल्फ-जीवन।

आठ, कोडिंग, प्रिंटिंग और अन्य तिथि लेबलिंग तकनीक और उपकरणों में सुधार करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि उत्पादन की तारीख, शेल्फ जीवन और अन्य लेबलिंग सामग्री स्थायी और स्पष्ट हो।

इसके द्वारा घोषणा की।

बाजार पर्यवेक्षण का सामान्य प्रशासन

21 मार्च, 2024

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