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दिनांक : 12 जनवरी, 2026

सारांश :

दक्षिण कोरियाई खाद्य और औषधि सुरक्षा मंत्रालय (एमएफडीएस) ने 9 जनवरी, 2026 को आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस (एआई) के अनुप्रयोग के माध्यम से आयात निरीक्षण और खाद्य जोखिम प्रारंभिक चेतावनी प्रणाली को मजबूत करने की अपनी योजना की घोषणा की। प्रमुख पहलों में सीमा शुल्क जांच के लिए एआई जोखिम भविष्यवाणी प्रणाली, मांस उत्पादों के लिए एआई विदेशी वस्तु डिटेक्टर और जलवायु से संबंधित जोखिमों के लिए एआई खाद्य खतरा पूर्वानुमानक शामिल हैं।

पूर्ण अद्यतन :

9 जनवरी, 2026 को, दक्षिण कोरिया के खाद्य और औषधि सुरक्षा मंत्रालय (एमएफडीएस) ने आयात निरीक्षण प्रक्रियाओं और खाद्य जोखिम प्रारंभिक चेतावनी क्षमताओं को बढ़ाने के लिए आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस (एआई) प्रौद्योगिकियों के कार्यान्वयन की घोषणा की। मुख्य उपाय इस प्रकार हैं:

1. एआई जोखिम पूर्वानुमान प्रणाली : यह प्रणाली " आयातित खाद्य निरीक्षण डेटा " को " विदेशी खतरे की चेतावनी जानकारी" के साथ एकीकृत करते हुए बड़े डेटा एनालिटिक्स का उपयोग करती है। इसे सीमा शुल्क निकासी प्रक्रियाओं के दौरान गैर-अनुपालन के उच्च जोखिम वाले खाद्य उत्पादों की स्वचालित रूप से पहचान करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। इसके अलावा, एमएफडीएस ने पूर्वानुमानित मॉडल विकसित किए हैं जो विशिष्ट खतरे की विशेषताओं को शामिल करते हैं, जिन्हें सीमा शुल्क निकासी चरण में यादृच्छिक निरीक्षण के लिए शिपमेंट के चयन पर लागू किया जाएगा।

2. एआई फॉरेन ऑब्जेक्ट डिटेक्टर : यह तकनीक मुख्य रूप से मांस उत्पादन और प्रसंस्करण उद्योग पर लक्षित है। इसका उद्देश्य सुइयों, फोड़े-फुन्सियों और प्लास्टिक के टुकड़ों जैसी विदेशी वस्तुओं की सटीक पहचान प्राप्त करना है जो प्रसंस्करण के दौरान उत्पादों को दूषित कर सकते हैं।

3. एआई खाद्य खतरा पूर्वानुमानक : यह प्रणाली जलवायु और पर्यावरणीय परिवर्तनों के कारण उत्पन्न होने वाले संभावित खाद्य सुरक्षा खतरों का पूर्वानुमान लगाने के लिए विकसित की गई है। यह प्रासंगिक रोकथाम और नियंत्रण उपायों के लिए डेटा-संचालित सहायता प्रदान करेगा।

स्रोत : खाद्य एवं औषधि सुरक्षा मंत्रालय (एमएफडीएस), दक्षिण कोरिया (9 जनवरी, 2026 को घोषित)

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दक्षिण कोरिया एआई का उपयोग करके आयात निरीक्षण और खाद्य जोखिम अलर्ट बढ़ाएगा