क्लास ए ब्लैक गार्लिक ग्रैन्यूल्स

40-80 मेष आकार की सीमा में काले लहसुन के कणिकाएं एक बहुमुखी घटक हैं जिसका उपयोग विभिन्न खाद्य तैयारियों में एक अद्वितीय स्वाद प्रदान करने के लिए किया जा सकता है। यहां इन कणों के लिए कुछ विशिष्ट खाद्य अनुप्रयोग हैं:

पाक अनुप्रयोग:

1. मीट सीज़निंग: ग्रिलिंग, रोस्टिंग, या सियरिंग से पहले मीट (जैसे स्टेक, चिकन, या पोर्क) पर काले लहसुन के कणिकाओं को छिड़कें। यह एक मीठा, दिलकश स्वाद जोड़ता है जो मांस के स्वाद को बढ़ाता है।

2. सब्जी बढ़ाने वाला: भुना हुआ या ग्रील्ड सब्जियों के मौसम में कणिकाओं का उपयोग करें। यह स्वाद की एक कारमेलाइज्ड गहराई प्रदान करता है जो veggies की प्राकृतिक मिठास को पूरक करता है।

3. सलाद ड्रेसिंग: घर के बने सलाद ड्रेसिंग या विनैग्रेट में काले लहसुन कणिकाओं को शामिल करें। यह एक सूक्ष्म लहसुन नोट और ड्रेसिंग में उमामी का एक स्पर्श जोड़ता है।

4. सॉस और मैरिनड्स: मीट या टोफू के लिए सॉस (जैसे पास्ता सॉस या हलचल-तलना सॉस) या मैरिनड्स में कणिकाओं को मिलाएं। यह एक अद्वितीय लहसुन स्वाद के साथ पकवान को संक्रमित करता है।

5. सुगंधित मक्खन या तेल: ब्रेड, पास्ता, या समुद्री भोजन के लिए एक सुगंधित प्रसार या तेल खत्म करने के लिए नरम मक्खन या जैतून के तेल में कणिकाओं को ब्लेंड करें।

6. सूप और शोरबा एन्हांसर: स्वाद प्रोफ़ाइल में जटिलता और गहराई जोड़ने के लिए सूप, शोरबा या स्टॉक में काले लहसुन कणिकाओं को हिलाएं।

7. एशियाई व्यंजन: तले हुए चावल, नूडल व्यंजन, या सुशी रोल जैसे एशियाई-प्रेरित व्यंजनों में दाने को शामिल करें, जो दिलकश-मीठे स्वाद की एक अतिरिक्त परत के लिए रोल करता है।

8. स्नैक सीज़निंग: एक दिलकश स्नैक विकल्प के लिए पॉपकॉर्न, भुना हुआ नट, या घर के बने आलू के चिप्स पर कणिकाओं को छिड़कें।

9. बेकिंग: एक अद्वितीय और अप्रत्याशित स्वाद मोड़ के लिए ब्रेड आटा या दिलकश बेक्ड माल में काले लहसुन कणिकाओं को जोड़ें।

10. इन्फ्यूज्ड विनेगर: काली लहसुन-संक्रमित सिरका बनाने के लिए सिरका के साथ कणिकाओं को मिलाएं, ड्रेसिंग के लिए एकदम सही या व्यंजनों के लिए एक स्वादिष्ट जोड़ के रूप में।

काले लहसुन कणिकाएं, या निर्जलित लहसुन कणिका। उनके मीठे, गुड़ जैसे स्वाद और जटिल उमामी नोटों के साथ, विभिन्न व्यंजनों के स्वाद को ऊंचा करने के लिए कई तरीकों से इस्तेमाल किया जा सकता है। आपके पसंदीदा व्यंजनों में जोड़ने वाले अद्वितीय स्वाद का आनंद लेने के लिए व्यक्तिगत वरीयता के आधार पर मात्रा को समायोजित करें।