जड़ों के बिना लहसुन गुच्छे 2023 फसल

लहसुन के गुच्छे सूखे लहसुन के छोटे टुकड़े होते हैं जिन्हें विभिन्न व्यंजनों में एक मसाला या घटक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। वे ताजा लहसुन की लौंग को काटने या खिसकने और फिर उन्हें सूखने तक बने होते हैं जब तक कि वे कुरकुरा और भंगुर नहीं हो जाते। लहसुन के गुच्छे में ताजा लहसुन के समान एक मजबूत और तीखा स्वाद होता है, लेकिन उपयोग करने के लिए अधिक सुविधाजनक होते हैं क्योंकि उनके पास एक लंबा शेल्फ जीवन होता है। उन्हें सलाद, सूप, स्ट्यू, भुना हुआ सब्जियां, या ब्रेड और पिज्जा के लिए टॉपिंग के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। लहसुन के गुच्छे उन लोगों के लिए एक लोकप्रिय विकल्प हैं जो छीलने और ताजा लहसुन लौंग को काटने की परेशानी के बिना अपने व्यंजनों में लहसुन का स्वाद जोड़ना चाहते हैं।

लहसुन के गुच्छे कई अनुप्रयोगों में बहुत अच्छी तरह से काम करते हैं। उन्हें आसानी से स्वाद का एक सा जोड़ने के लिए सूप और स्ट्यूज़ में जोड़ा जा सकता है, और एक मांस पाव में जोड़े गए तले हुए लोग तैयार उत्पाद में स्वाद का एक जलसेक भी सुनिश्चित करते हैं। कैसरोल के स्वाद कोभी बढ़ाया जा सकता है। अनिवार्य रूप से, कोई भी नुस्खा जिसमें खाना पकाने का समय और किसी प्रकार का तरल शामिल है, वह सब आवश्यक है। चूंकि गुच्छे वें ई खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान कुछ रस या लीक यूआईडी को अवशोषित करते हैं, वे लहसुन के स्वाद को छोड़ते हैं, जिससे पकवान के समग्र स्वाद को बढ़ाया जाता है।

लहसुन के गुच्छे खाना पकाने के नोट्स:
भोजन: सभी व्यंजन!
फूड पेयरिंग: स्टिर फ्राइज़, सूप, फिश डिश, रोस्ट्स, बारबेक्यू, रगड़, मांस, सब्जी व्यंजन, पकौड़ी, पकौड़ी, कैसरोल, मीट लोफ
सेवारत आकार: 1 ग्राम (निर्जलित लहसुन ताजा की तुलना में स्वाद में कई गुना अधिक केंद्रित है)
स्वाद: बे, मसाले, मामूली मिठास
उपयोग: मसाले की एक उदार चुटकी सीधे उपयोग करें क्योंकि यह ताजा लहसुन को बदलने के लिए है।