एयर सूखे थोक दानेदार 26-40 लहसुन

26-40 मेष आकार की सीमा में लहसुन कणिकाएं विभिन्न पाक अनुप्रयोगों में एक बहुमुखी मसाला कच्चा माल हो सकता है। यहां उन्हें प्रभावी ढंग से उपयोग करने के कई तरीके दिए गए हैं:

1. मांस और सब्जियों के लिए मसाला:

• Marinades: खाना पकाने से पहले चिकन, पोर्क, या गोमांस जैसे मीट को मैरिनेट करने के लिए तेल, जड़ी -बूटियों और अन्य मसालों के साथ लहसुन के कणिकाओं को मिलाएं।
• सीज़निंग रगड़: ग्रिलिंग, भूनने, या पैन-सियरिंग से पहले मीट या सब्जियों के लिए नमक, काली मिर्च और अन्य मसालों के साथ लहसुन के कणिकाओं को मिलाकर सूखी रगड़ बनाएं।

2. सूप और स्ट्यू में स्वाद बढ़ाने वाला:

• सूप बेस: स्वाद बढ़ाने के लिए सूप के ठिकानों या शोरबा में लहसुन के कणिकाओं को जोड़ें। यह चिकन सूप, सब्जी शोरबा या टमाटर-आधारित सूप में अच्छी तरह से काम करता है।
• स्ट्यूज़ एंड करी: स्वाद की गहराई के लिए स्ट्यूज़, करी, या सॉस में शामिल करें।

3. बेकिंग और ब्रेड मेकिंग:

• ब्रेड एंड रोल: एक सूक्ष्म लहसुन के स्वाद के साथ पके हुए सामान को संक्रमित करने के लिए रोटी में मिलाएं या आटा रोल करें।
• पिज्जा और पास्ता: पिज्जा आटा पर छिड़कें या इतालवी व्यंजनों में लहसुन के संकेत के लिए पास्ता आटा जोड़ें।

4. सलाद ड्रेसिंग और डिप्स:

• सलाद ड्रेसिंग: घर के बने सलाद ड्रेसिंग या विनैग्रेट के लिए तेल, सिरका और जड़ी -बूटियों के साथ मिश्रण।
• डिप्स: वेजी या चिप्स के लिए एक स्वादिष्ट डुबकी बनाने के लिए खट्टा क्रीम या दही के साथ मिलाएं।

5. साइड डिश के लिए स्वाद बूस्टर:

• वनस्पति पक्ष: भुना हुआ या उबली हुई सब्जियों जैसे ब्रोकोली, फूलगोभी, या हरी बीन्स पर छिड़कें।
• चावल और अनाज: जोड़े गए स्वाद के लिए पके हुए चावल, क्विनोआ, या अन्य अनाज में मिलाएं।

उपयोग के लिए टिप्स:

• पुनर्जलीकरण: यदि लंबे समय तक खाना पकाने के समय या तरल पदार्थों के साथ व्यंजनों में उपयोग किया जाता है, तो डिश में जोड़ने से पहले कुछ मिनटों के लिए गर्म पानी या तेल की एक छोटी मात्रा में उन्हें भिगोकर ग्रैन्यूल को हाइड्रेट करने पर विचार करें।
• समायोजन: छोटी मात्रा के साथ शुरू करें और स्वाद के लिए समायोजित करें। याद रखें, लहसुन के कणिकाएं केंद्रित हैं, इसलिए थोड़ा लंबा रास्ता तय करता है।
• भंडारण: ताजगी बनाए रखने के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में एक ठंडी, सूखी जगह पर रखें।

विभिन्न व्यंजनों में लहसुन कणिकाओं के साथ प्रयोग आपको यह समझने में मदद करेगा कि वे विभिन्न स्वादों के पूरक कैसे हैं। उनकी सुविधा और केंद्रित स्वाद उन्हें कई रसोइयों के लिए एक सीज़निंग बनाते हैं। निर्जलित लहसुन के अन्य आकार हैं, ऐसे लहसुन कणिकाएं 8-16 जाल, 16-26 जाल और 40-80 जाल, लहसुन पाउडर में अलग-अलग गुणवत्ता वाले दो अलग-अलग जाल आकार होते हैं। यदि आप निर्जलीकरण लहसुन उत्पादों में रुचि रखते हैं, तो आप हमसे सीधे संपर्क कर सकते हैं।