मसाला के लिए तले हुए लहसुन गुच्छे

ताड़ के तेल के साथ तले हुए लहसुन विभिन्न व्यंजनों के लिए एक स्वादिष्ट अतिरिक्त हो सकता है, एक समृद्ध स्वाद और सुगंध जोड़ता है। इसे बनाने के लिए, आप आम तौर पर एक पैन में ताड़ के तेल को गर्म करेंगे और पतले कटा हुआ या कीमा बनाया हुआ लहसुन जोड़ेंगे। जब तक यह सुनहरा भूरा और कुरकुरा न हो जाए, तब तक लहसुन को कम से मध्यम गर्मी पर पकाएं। इसे जलाने के लिए सावधान रहें, क्योंकि लहसुन जल्दी से गोल्डन से जलने तक जा सकता है।

एक बार जब लहसुन वांछित कुरकुरापन तक पहुंच जाता है, तो इसे एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके तेल से हटा दें और अतिरिक्त तेल को नाली के लिए एक कागज तौलिया पर रखें। फिर आप तले हुए लहसुन को सूप, सलाद, चावल के व्यंजन, नूडल्स, या किसी अन्य डिश के लिए टॉपिंग के रूप में उपयोग कर सकते हैं, जहां आप एक दिलकश क्रंच और गार्लिक स्वाद जोड़ना चाहते हैं।

याद रखें कि ताड़ के तेल में एक अलग स्वाद होता है, इसलिए यह तले हुए लहसुन को अपना स्वाद प्रदान करेगा। डिश में ताड़ के तेल के स्वाद की तीव्रता के लिए अपनी पसंद के आधार पर उपयोग किए गए तेल की मात्रा को समायोजित करें ।

निर्जलित लहसुन के गुच्छे के बाद, फिर ताड़ के तेल में तले हुए लहसुन के गुच्छे को तली हुई, या तले हुए लहसुन के कणिकाओं या तले हुए लहसुन की कीमा बनाया हुआ, अलग -अलग व्यंजनों के लिए उपयुक्त अलग -अलग आकार के लिए तली हुई लहसुन के कणिकाओं को प्रक्रिया करने के लिए। आप जो चाहें चोसो कर सकते हैं, बस हमसे संपर्क करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।