सबसे अच्छी कीमत उच्च गुणवत्ता वाले लाल चोटियन मिर्च

चाओ तियान काली मिर्च पौधे के शीर्ष पर बढ़ती है, आकार में छोटा, शीर्ष पर इशारा किया जाता है, ऊपर की ओर फल के शीर्ष के साथ, और युवा फल हरे, सफेद, बैंगनी, आदि होते हैं, और जब पके होते हैं, तो वे लाल होते हैं या रंग में बैंगनी।

असाही पेपर्स में उच्च स्तर की चंचलता होती है और पके होने पर कच्चे, तले हुए, सूखे और मसालेदार का उपयोग किया जा सकता है।

चाटियन काली मिर्च का उपयोग मुख्य रूप से एक सूखी काली मिर्च की विविधता के रूप में किया जाता है, जो चीन में तीन प्रमुख सूखी मिर्च किस्मों में से एक है, साथ में थ्रेड काली मिर्च और बकरी के सींग काली मिर्च के साथ। देश की शुष्क काली मिर्च की खेती क्षेत्र में, चाटियन काली मिर्च पहले रैंक करती है।

चाओ तियान काली मिर्च के लक्षण

1, चोटियन काली मिर्च काली मिर्च फल छोटे, शीर्ष बिंदु पर, शीर्ष पर पैदा हुआ, फल शीर्ष, युवा फल हरा, सफेद, बैंगनी, लाल या बैंगनी परिपक्वता के बाद, उच्च स्पिकनेस, भोजन के लिए परिपक्व फल के लिए, कच्चा, तली हुई, तली हुई हो सकती है, तली हुई, तली हुई, तली हुई, सूखे, मसालेदार और sauced, आदि, मुख्य रूप से एक शुष्क काली मिर्च किस्मों के रूप में उपयोग की जाती है, और हमारे देश की तीन प्रमुख शुष्क काली मिर्च किस्मों की श्रृंखला के लिए बकरी की सींग, काली मिर्च, काली मिर्च। राष्ट्रीय शुष्क काली मिर्च की खेती क्षेत्र, चोटियन काली मिर्च शीर्ष पर कूद गई है।

2, अन्य मिर्च की तुलना में चॉटियन काली मिर्च स्पिकनेस, मुख्य रूप से व्यंजन खाना पकाने, साइड डिश, साथ ही मसालेदार साइड फूड सीज़निंग के रूप में उपयोग किया जाता है, जो सूखे मिर्च, मिर्च पाउडर, मिर्च सॉस, स्वाद गर्म और रोमांचक बनाने के लिए उपयुक्त है।

सूखे मिर्च के लिए, यह ताजा मिर्च के स्वाद को बरकरार रखता है लेकिन अधिक शेल्ट जीवन। और निर्जलित मिर्च सूखे मिर्च, कुचल मिर्च या मिर्च पाउडर की प्रक्रिया हो सकती है, जिसका उपयोग विभिन्न मिश्रित मसाला में किया जा सकता है।