2024-01-09

पोषण मूल्य और काले लहसुन का प्रभावकारिता

काला लहसुन एक प्रकार का किण्वित लहसुन है जिसमें कच्चे लहसुन की तुलना में एक अद्वितीय स्वाद और बनावट होती है। निर्जलित लहसुन से अलग, यह कई हफ्तों तक नियंत्रित तापमान और आर्द्रता पर लहसुन के पूरे बल्ब उम्र बढ़ने की प्रक्रिया के माध्यम से बनाया जाता है। पोषण मूल्य के संदर्भ में, काला लहसुन कच्चे लहसुन के समान है लेकिन कुछ अंतरों के साथ। इसमें विभिन्न विटामिन और खनिज शामिल हैं, जिनमें विटामिन सी, विटामिन बी 6, मैंगनीज, सेलेनियम और कैल्शियम शामिल हैं। हालांकि, किण्वन प्रक्रिया कुछ यौगिकों की...

2024-01-08

यूएस चीनी निर्मित स्ट्रॉबेरी पर स्वचालित निरोध करता है

हाल ही में, यूएस एफडीए वेबसाइट को आयात अलर्ट उपायों (आयात अलर्ट) के साथ अपडेट किया गया था, जिसमें चीन में एक उद्यम के संबंधित उत्पादों के लिए एक स्वचालित निरोध लागू किया गया था, विवरण इस प्रकार हैं: आयात चेतावनी एंटरप्राइजेज / उत्पादों के लिए आयात चेतावनी आवश्यकताओं से निपटने के लिए एक उपाय लेने के लिए सीमा शुल्क निकासी में आयातित भोजन के संभावित जोखिमों के अस्तित्व के लिए एफडीए है, एफडीए उद्यम / उत्पाद कार्यान्वयन के निरीक्षण के अभाव में होगा। स्वचालित निरोध (DWPE)। स्वचालित निरोध का मतलब यह...

2024-01-03

व्यवसाय में निर्जलित लहसुन स्लाइस का उपयोग कैसे करें

एक व्यवसाय में निर्जलित लहसुन स्लाइस या लहसुन के गुच्छे का उपयोग करना एक महान उद्यम हो सकता है, खासकर खाद्य उद्योग में। यहां एक चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका है कि कैसे निर्जलित लहसुन स्लाइस को एक व्यवसाय में शामिल किया जाए: बाजार अनुसंधान: अपने लक्षित दर्शकों, प्रतियोगियों और निर्जलित लहसुन स्लाइस के लिए संभावित मांग को समझें। संभावित उद्योगों या व्यवसायों की पहचान करें जहां इन स्लाइस का उपयोग किया जा सकता है, जैसे कि खाद्य निर्माण, रेस्तरां या खुदरा। गुणवत्ता और सोर्सिंग: सुनिश्चित करें कि आपके पास...

2024-01-03

अलग -अलग एएसटीए के साथ पेपरिका पाउडर का परिचय दें

पेपरिका पाउडर में अलग -अलग एएसटीए रेटिंग रंग और स्वाद में अलग -अलग तीव्रता का संकेत देते हैं। यहाँ विभिन्न ASTA स्तरों पर पेपरिका पाउडर का परिचय है: 40-70 एएसटीए: कम एएसटीए रेटिंग के साथ पेपरिका में एक दूधिया रंग और स्वाद प्रोफ़ाइल होता है। यह अक्सर "मीठा" पेपरिका के रूप में संदर्भित किया जाता है, कम गर्मी के साथ एक कोमल, थोड़ा मीठा स्वाद प्रदान करता है। इस संस्करण का उपयोग आमतौर पर व्यंजनों में अपने रंग के लिए किया जाता है, जहां एक हल्के स्वाद को पसंद किया जाता है, जैसे कि गार्निश...

2024-01-02

लहसुन कैसे खाएं और सही मात्रा कितनी है?

लहसुन कैसे खाएं और सही मात्रा कितनी है? 2 ~ 3 लौंग प्रति दिन बीजिंग कैंसर की रोकथाम और नियंत्रण संस्थान के विशेषज्ञ सलाह देते हैं: दैनिक लहसुन की खपत बहुत अधिक नहीं होनी चाहिए, बहुत अधिक खपत गैस्ट्रिक एसिड स्राव को बढ़ावा देगी, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल म्यूकोसा को उत्तेजित करेगा, और इसलिए प्रति दिन 2 ~ 3 लौंग से अधिक कच्चा नहीं खाया जाना चाहिए। नोट : कई लोगों को खाना पकाने के दौरान लहसुन के साथ बर्तन को घुटने की आदत होती है, लेकिन यह प्रक्रिया एक्रिलामाइड (कक्षा 2 ए कार्सिनोजेन) का उत्पादन करने के...

2023-12-26

घर पर काले लहसुन कणिकाओं को कैसे बनाएं

काले लहसुन कणिकाओं को बनाने में काले लहसुन को निर्जलित करना और इसे छोटे कणिकाओं में पीसना शामिल है। यहाँ काले लहसुन कणिकाओं को बनाने के लिए एक बुनियादी विधि है: काले लहसुन कणिकाओं को बनाने के लिए कदम: आवश्यक सामग्री: काली लहसुन लौंग निर्जलीकरण या ओवन ग्राइंडर या फूड प्रोसेसर प्रक्रिया: तैयारी: काले लहसुन लौंग को छीलें और सुनिश्चित करें कि वे किसी भी अतिरिक्त नमी से साफ और मुक्त हैं। निर्जलीकरण प्रक्रिया: एक डिहाइड्रेटर की ट्रे पर छिलके वाले काले लहसुन लौंग की व्यवस्था करें, यह सुनिश्चित करें कि...

2023-12-22

सनी फूड हर्षित पकौड़ी बनाने की घटना के साथ शीतकालीन संक्रांति का जश्न मनाता है

हेनान, चीन - 22 दिसंबर, 2023 सनी फूड, निर्जलित लहसुन और निर्जलित प्याज और पेपरिका पाउडर उत्कृष्टता में एक प्रमुख नाम, हेनन में अपने मुख्यालय में एक दिल दहला देने वाली और जीवंत पकौड़ी बनाने की घटना के साथ शीतकालीन संक्रांति की पोषित परंपरा का जश्न मनाया। कर्मचारी इस विशेष अवसर का सम्मान करने के लिए कामरेडरी और उत्सव की भावना में एक साथ इकट्ठा हुए। शीतकालीन संक्रांति, जो कि चीनी संस्कृति में अपने महत्व के लिए जाना जाता है, परिवार के पुनर्मिलन के लिए एक समय के रूप में और गर्मजोशी को साझा करने के...

2023-01-01

हेनान सनी फूडस्टफ कं, लिमिटेड का परिचय।

हेनान सनी फूडस्टफ कं, लिमिटेड, 1992 में स्थापित, हेनान प्रांत में निर्जलित सब्जियों का एक पेशेवर और आपूर्तिकर्ता है, जो चीन में सब्जियों के सबसे बड़े बढ़ते क्षेत्रों में से एक है। हमारी फर्म में 30000 वर्ग मीटर का क्षेत्र शामिल है। निर्जलित सब्जियों की हमारी वार्षिक उत्पादन क्षमता 10000 माउंट तक है। मुख्य उत्पादों में शामिल हैं: निर्जलित लहसुन के गुच्छे, निर्जलित लहसुन के कणिकाएं, निर्जलित लहसुन पाउडर, निर्जलित प्याज के गुच्छे, निर्जलित प्याज कणिकाएं, निर्जलित प्याज पाउडर, छोटे लाल मिर्च, बड़ी...

2022-01-24

निर्जलित लहसुन निर्माता सनी फूड टेक इनिशिएटिव सी-साइड मार्केट्स की खोज करता है

[भविष्य] सक्रिय रूप से सी-एंड मार्केट विकसित करें उच्च-अंत और उच्च लाभ की ओर विकसित करना वैश्वीकरण के विकास के साथ, निर्जलीकरण लहसुन प्रसंस्करण और निर्यात उद्यमों को विकास के लिए सड़क पर अधिक अवसरों का सामना करना पड़ रहा है, और साथ ही साथ विभिन्न पहलुओं से दबाव और चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा है। उद्योग के अंदरूनी सूत्रों का मानना ​​है कि हालांकि निर्जलित खाद्य सामग्री कई खाद्य उत्पादकों या स्वाद वाले उत्पादकों के लिए अपरिहार्य कच्चे माल हैं, कम तकनीकी सीमा के कारण, नए खिलाड़ी किसी भी समय...

2022-01-22

निर्जलित लहसुन आपूर्तिकर्ता सनी भोजन ग्रामीण इलाकों को पुनर्जीवित करने में मदद करता है

[किसानों की मदद कर रहे हैं] प्रत्येक वर्ष उत्पादन श्रमिकों को मजदूरी में 10 मिलियन से अधिक युआन का भुगतान करना ग्रामीण इलाकों को पुनर्जीवित करने में मदद करना लहसुन हमेशा चीन के कृषि उत्पादों के निर्यात में पहला उत्पाद रहा है, और लहसुन के गुच्छे, लहसुन के कणिकाओं और लहसुन पाउडर जैसे निर्जलीकृत लहसुन उत्पादों, एक गहरे प्रसारित उत्पाद के रूप में, एक बहुत मजबूत बाजार प्रतिस्पर्धा भी है। कृषि उत्पादों के प्रसंस्करण उद्यमों का अपस्ट्रीम कृषि उत्पाद आपूर्तिकर्ता है, इसलिए क्षेत्र और कृषि, ग्रामीण...

2022-01-21

हेनान फूड घटक उद्योग "अदृश्य चैंपियन": सनी फूड निर्जलित लहसुन विपणन विदेशों में

हेनान लोग जो दोपहर में नूडल्स खाना चाहते हैं, लहसुन के एक कौर के साथ, क्या आपने कभी निर्जलित लहसुन के गुच्छे, निर्जलित लहसुन कणिकाओं, या यहां तक ​​कि निर्जलित लहसुन पाउडर भी खरीदे हैं? हेनान में ऐसा पेशेवर निर्जलित लहसुन प्रसंस्करण उद्यम है। यह न केवल निर्जलीकरण लहसुन है, जो दुनिया भर के 60 से अधिक देशों को बेचा जाता है, बल्कि एक खाद्य घटक उद्योग "अदृश्य चैंपियन" की तरह निर्जलित सब्जियों की श्रेणी की एक श्रृंखला भी विकसित करता है। यह हेनान प्रांत, हेनान सनी फूडस्टफ कंपनी, लिमिटेड में...

2021-03-31

चीन में निर्जलित लहसुन में कार्बनिक सल्फाइड के निर्धारण के लिए राष्ट्रीय मानक

लहसुन उद्योग में होने के नाते, क्या आप निर्जलित लहसुन के लिए उद्योग के मानदंडों को जानते हैं? आइए नीचे एक नज़र डालें। पीपुल्स रिपब्लिक ऑफ चाइना का राष्ट्रीय मानक निर्जलित लहसुन में वाष्पशील कार्बनिक सल्फर यौगिकों का निर्धारण जीबी 8862-1988 यह मानक निर्जलित लहसुन उत्पादों (निर्जलित लहसुन के गुच्छे, लहसुन पाउडर, लहसुन के कणिकाओं) में वाष्पशील कार्बनिक सल्फर यौगिकों के निर्धारण पर लागू होता है। यह मानक अंतर्राष्ट्रीय संगठन के लिए मानकीकरण (आईएसओ) 5567-1982 "निर्जलित लहसुन में वाष्पशील...

2017-12-08

लहसुन: एक लंबे जीवन की कुंजी?

लहसुन दुनिया भर में सबसे आम खाना पकाने की सामग्री में से एक है। यूरोप, अफ्रीका, एशिया और अमेरिका के कई व्यंजन इस मजबूत स्वाद वाली सब्जी का उपयोग करते हैं। लहसुन अन्य बल्ब के आकार के पौधों के समान है, जिनमें प्याज, चाइव्स, लीक और स्कैलियन शामिल हैं। लेकिन लहसुन विशेष है। सदियों से, लोगों ने न केवल खाना पकाने के लिए, बल्कि दवा के लिए भी लहसुन का उपयोग किया है। समय भर में औषधीय लहसुन। मेमोरियल स्लोन-केटरिंग कैंसर सेंटर और कॉर्नेल विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने पूरे इतिहास में लहसुन के औषधीय उपयोग...